2023年4月、田舎の中高一貫校に通うことになった息子。
地元中学に行けば月5,657円で温かくて美味しい給食が食べられたのに....と思い
9月2週目は行事が目白押しの週で、親もいつお弁当がいるのか把握できてないという。
慌てまくった1週間になりました。
-9月1ヶ月ぜ～んぶの献立はこちら-
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【1か月お弁当献立カレンダー】月5,000円！1食261円で出来る8品以上の超簡単おかず♪-2023.06-
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まとめ買いリスト
今週買った食材はこちら。
| 食材 | 購入価格 | 使用分価格 |
| ハンバーグ | 30円 | |
| 鶏もも肉 | 639円（2枚） | 106円（1/3枚） |
| 豚肉（おにぎらず用） | 30円 | |
| 豚肉（とんかつ用） | 30円 | |
| ウインナー | 98円（10本） | 20円（2本） |
| ハム | 148円（3パック） | 50円（1パック） |
| 肉団子 | 10円 | |
| 卵 | 218円（10個） | 65円（3個） |
| エビフライ | 249円（5尾） | 50円（1尾） |
| カニカマ | 128円（1パック） | 25円 |
| たらこ | 335円（6房） | 28円（1/2房） |
| 枝豆 | 10円 | |
| 小松菜 | 99円（3束） | 33円（1束） |
| きゅうり | 57円（1本） | 19円（1/3本） |
| 星のポテト屋さん | 154円 | 100円（10個） |
| ごま団子 | 198円 | 40円（1個） |
| キウイ | 680円（6個） | 227円（2個） |
| ゼリー | 98円（8個） | 46円（5個） |
| ぶどう | 頂き物 | |
| ホットケーキミックス | 198円（3袋） | 22円（1/3袋） |
| 税込合計 | 1,046円 | |
1週間の合計は1,046円
今週の材料費は1046円。先週の作り置き分を存分に使ったので予算内におさえる事ができました。
今週も引き続き
卵の値段がほんの少し落ち着いたかな？という野菜の値段下がって欲しいところ。
9月2週目 作り置きおかず
今週作った作り置きおかずは・・・
不規則なお弁当週間だったので、とりあえずあるものと前日の残りもので何とか乗り切りました。
使用している料理グッズ
使っているお弁当箱はサーモスの800mlのお弁当箱（DAA-800）←夏は食欲が落ちてしまうため今はプラスチック製の弁当箱（600ml）を使ってます。
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1週間献立
月曜日：ハンバーグ弁当
土曜日、いつもは不要なお弁当が必要な日でした。
ハンバーグ弁当と書きましたが、全然目立たない...。
作ったハンバーグが小さすぎました。手前の豚肉の唐揚げの方が目立ってしまった・・・
火曜日：塩からあげ弁当
9月12日献立
- 塩からあげ←メイン
- コールスロー（昨晩の残り）
- ひじき
- ポテト
- にんじんたらこ
- 枝豆
- ハム玉子
- かぼちゃ肉巻（→レシピはこちら）
- ぶどう
- ゼリー
- キウイ
月曜はお休みだったので火曜のお弁当。
塩からあげは浅漬けの素で作りました。前回醤油で下味つけたらかなり茶色になってしまったので...
浅漬けの素は簡単で良いですね。
水曜日：えびフライ弁当
9月13日献立
- エビフライ←メイン
- ポークチャップ（昨晩の残り）
- ポテト
- にんじんたらこ
- ハム玉子
- 小松菜とカニカマの中華炒め（→レシピはこちら）
- さつまいも煮
- ぶどう
- ゼリー
- キウイ
スーパーで買った揚げるだけのエビフライが半額で嬉しくて買っちゃったのですが、想像以上に大きかった！
ご飯の詰め方を縦にすればきっと入ったはず。次回は頑張ります！
木曜日：ロールカツ弁当
9月14日献立
- ロールカツ←メイン（→レシピはこちら）
- 肉団子
- ポテト
- 小松菜ごま和え
- 玉子焼き
- さつまいも煮
- コールスロー（残り）
- 枝豆
- ぶどう
- ゼリー
- キウイ
しょうが焼き肉で作ったロールカツ弁当。
ポテトの下にさつまいもが隠れてます。
土曜日：おにぎらず弁当
9月16日献立
- おにぎらず←メイン
- ウインナー
- ポテト
- かぼちゃ肉巻（→レシピはこちら）
- にんじんたらこ
- ごま団子
- ぶどう
土曜日、行事がある日だったので簡単に食べられるおにぎらずにしたためおかず少なめです。
上手に詰められず息子弁当（左）はあるものを詰め込んだ感じです。
右は私のです！
ぶどうは写ってませんが、フルーツ欲しいと言われ急いで詰めました。
9月2週目の振り返り
9月2週目は1046円で作る事ができました。
デザートも入れて210円弱。まぁまぁ良い感じではないでしょうか。（お米は1ヶ月まとめて清算しています）
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月別の献立表も公開しているのでたくさんの献立を確認されたい方はこちらもどうぞ♪